VII Feria del Marisco de Castro del Río

El viernes, 11 de agosto, se inaugura la séptima edición de la Feria del Marisco de Castro del Río, organizada por el Cocedero de Mariscos Espartero con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad.
José Espartero, gerente de Cocedero de Mariscos Espartero, ha dicho a Cancionero que hay muy buenas expectativas” y ha destacado  “el incremento, edición tras edición, del volumen de asistentes aprovechando el período estival en el que este evento se organiza.”
Entre las especialidades que ofrecen más consumidas entre los asistentes, el gerente del Cocedero ha destacado “las gambas, langostinos, langostas o buey de mar que pueden degustarse tanto en plato frío como caliente.”
Se ha de recordar que estos productos, además de poder consumirse durante los días en los que la feria se celebra, se pueden adquirir por el consumidor interesado en el establecimiento de Cocedero de Mariscos Espartero, abierto durante todo el año.
Además, José Espartero cifró en unos 1.500 kilos los que esperan que el público deguste durante los días en los que la feria permanecerá abierta, desde el viernes 11 hasta el próximo lunes, día 14 de agosto.
Por otra parte, incidió en el impacto turístico que esta feria tiene en el municipio, propiciando la visita de gentes procedentes de distintos puntos de la geografía española, en general y andaluza, en particular. Para ello, han dotado al recinto habilitado para la celebración de la feria de 1.800 sillas y se ha propiciado la contratación de unas 50 personas.
Julio Criado, alcalde de la localidad castreña, ha hecho hincapié en el “buen trabajo de la empresa de Mariscos Espartero que, con iniciativas de este tipo, consiguieron centrar el foco del marisco en la provincia. Fue una idea arriesgada en su día y hoy, es una realidad consolidada. Gracias a ellos, se fomenta el turismo a nivel autonómico y nacional.”
Criado ha destacado el compromiso de la corporación con iniciativas de este tipo y empresas locales al facilitar la dinamización cultural del municipio: “desde la corporación municipal estamos a disposición de empresarios con iniciativas de este tipo. En este caso, colaboramos con la familia Espartero con esta feria que vincula a Castro del Río con productos de calidad. Además, facilita conocer las costumbres del municipio y “vender” todo el producto que es Castro del Río.