Mª Carmen Cano Ortiz
La gerente de Antonio Cano e Hijos, de Luque, asume por unanimidad la presidencia de la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba (ACORA) y releva a Belén Luque tras ocho años al frente de la organización
La Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba (ACORA) ha iniciado una nueva etapa con la elección por unanimidad de Mª Carmen Cano Ortiz como nueva presidenta de la entidad. La empresaria luqueña releva en el cargo a Belén Luque, que ha estado al frente de la organización durante los últimos ocho años, y asume la responsabilidad de representar a uno de los colectivos más importantes del sector oleícola cordobés.
La elección tuvo lugar durante la asamblea electoral extraordinaria celebrada recientemente por la asociación, en la que la candidatura encabezada por Cano recibió el respaldo unánime de los asociados.
Licenciada en Administración y Dirección de Empresas, Mª Carmen Cano forma parte desde 2015 de la empresa familiar Antonio Cano e Hijos S.A., ubicada en Luque, donde ejerce como gerente.
Su vinculación con el sector del aceite de oliva viene de tradición familiar y ahora afronta un nuevo reto al frente de una organización que representa a una parte muy significativa de la producción oleícola cordobesa.
“Mª Carmen Cano Ortiz es una chica de Luque que trabaja en una empresa familiar y tengo la responsabilidad de ser gerente y ahora me han nombrado por unanimidad presidenta de la Asociación de Almazaras de Córdoba”, explicaba a Cancionero
La nueva presidenta definió ACORA como una entidad creada para defender los intereses de las almazaras industriales de la provincia.
“Es una organización de ámbito provincial que agrupa al 90% de las almazaras industriales de la provincia de Córdoba e intentamos defender nuestros intereses frente a la administración, así como solventar los muchos problemas a los que tenemos que enfrentarnos día a día”, señaló.
Reconocimiento a la labor de Belén Luque
Uno de los primeros mensajes de Cano fue de agradecimiento hacia la presidenta saliente, Belén Luque, y hacia la junta directiva que la ha acompañado durante los últimos años.
“Yo no puedo decir nada más que cosas positivas de Belén Luque, anterior presidenta, y por supuesto de su junta directiva, porque han hecho un trabajo estupendo y muy positivo”, aseguró
La nueva presidenta recordó que su candidatura surgió a propuesta de la anterior dirección de la entidad, “como cada cuatro años se convocan elecciones, no se presentó nadie y la propuesta vino de algunos miembros de la asociación y me lo pensé, pero al final me decidí, se votó y por unanimidad me eligieron”.
Junto a Mª Carmen Cano, la nueva junta directiva incorpora representantes de algunas de las principales almazaras de la provincia, entre ellas Hnos. Pulido Varo, Luque Ecológico, Molino Las Tinajas, Marín Serrano El Lagar, Luis del Pino, Aceites Fuencubierta, Cortijo de Suerte Alta y Desarrollo y Aplicaciones Fitotécnicas.
Al frente de algunas de estas empresas están personas muy conocidas y reconocidas del sector como Cristóbal Lovera, Belén Luque, Antonio Pulido o Manuel Heredia, entre otras, “tengo muy buen equipo a mi alrededor para seguir trabajando”, destacó Cano Ortiz
La empresaria considera que la experiencia acumulada por los miembros de la junta será una de las fortalezas de esta nueva etapa, “son personas que conocen perfectamente el sector del aceite y el funcionamiento de las almazaras, personas muy comprometidas”,
Los retos del sector
Respecto a las prioridades que marcarán su mandato, Cano señaló que el principal objetivo será seguir defendiendo los intereses de las almazaras cordobesas ante una normativa cada vez más compleja, “tenemos que seguir trabajando para tener un poco de cordura en el sector y que hagan un poquito más fácil el trabajo del día a día de las almazaras”.
Entre los asuntos que preocupan actualmente a la asociación citó la comercialización del aceite, el desarrollo normativo y el creciente peso de la burocracia, “ahora mismo tenemos un par de temas importantes, como el reglamento relacionado con la comercialización del aceite, el tema burocrático o la Ley de la Cadena Alimentaria”, destacó.
La nueva presidenta considera que el sector oleícola afronta una realidad cada vez más exigente, “es un sector muy complicado, estamos muy controlados, muy regulados y tenemos muchísimos controles, hay bastantes temas sobre la mesa en los que tenemos que seguir trabajando”, apuntó
En esta línea, durante su primera intervención al frente de la asociación ya manifestó su intención de seguir defendiendo que la aplicación de las normativas tenga en cuenta la realidad diaria de las almazaras industriales y se adapte a las necesidades reales de las empresas del sector.
Un reto personal y familiar
La elección de Mª Carmen Cano también supone un motivo de orgullo para una familia estrechamente vinculada al aceite de oliva y a la propia historia de ACORA, “para mí es un reto personal y una gran responsabilidad, mi familia está muy contenta por mí y por la empresa, por la familia Cano.
Además, desveló que en estos días “ha habido momentos donde en muchas ocasiones me he acordado de la familia, me acordaba de mi abuelo y de mi tía Susi Cano, que fue presidenta de la asociación, y a la cual mencioné una vez que fui elegida”
La nueva presidenta inicia un mandato de cuatro años con el objetivo de continuar la línea de trabajo desarrollada y reforzar el papel de la asociación como interlocutora del sector ante las administraciones, “espero estar a la altura del cargo”, afirmó.
La Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba agrupa a buena parte de los fabricantes industriales de aceite de oliva de la provincia y representa en torno al 45 por ciento de la producción oleícola cordobesa, desarrollando además una intensa actividad en defensa del sector, innovación, sostenibilidad y colaboración con organismos de investigación y universidades.
La llegada de Mª Carmen Cano a la presidencia supone además la continuidad de una tradición familiar y empresarial profundamente ligada al olivar, al aceite de oliva y al desarrollo económico de la provincia de Córdoba, desde una localidad como Luque, donde el sector oleícola constituye uno de los principales motores de actividad y empleo.
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