La SCA de Labradores y Ganaderos de Albendin ultima la apertura de unas nuevas instalaciones

La Sociedad Cooperativa Andaluza de Elaboradores y Ganaderos de Albuendín encara la campaña 2026-2027 con mejores perspectivas que la anterior, aunque la falta de lluvias vuelve a poner el foco en el olivar de secano. El próximo 18 de septiembre inaugurará una nueva sede en la calle Santa Ana.

La campaña de recogida de aceituna 2026-2027 se presenta en Albuendín con unas expectativas ligeramente mejores que las del pasado año. Así lo explica Juan Carrillo García, presidente de la Sociedad Cooperativa Andaluza de Labradores y Ganaderos de Albuendín, quien considera que, si las condiciones meteorológicas acompañan, la producción podría mejorar, “por esta zona se presenta un poquito mejor que la del año pasado”, señala Carrillo, que pone el acento en la importancia de que lleguen las precipitaciones en las próximas semanas, “si ayudara el tiempo mejoraría todavía mucho más con respecto al año pasado”.

El estado del olivar presenta, sin embargo, diferencias importantes entre las zonas de regadío y las de secano. Según el presidente de la cooperativa, el olivar de regadío mantiene unas condiciones favorables gracias a los recursos disponibles, mientras que la sequía está haciendo mella especialmente en el secano.

Esta situación también puede repercutir posteriormente en el proceso de molturación, especialmente si las lluvias llegan de forma tardía, “esa aceituna de secano, cuando llueve, luego en la recogida, lo que coge es bastante agua, la molturación cambia mucho, así que suele dar problemas”, explica.

Con estas previsiones, la cooperativa calcula que la producción podría situarse entre las 7.500 y las 8.000 toneladas, “estamos comentando que estaremos entre los 7.500 aproximadamente, 7.500 a 8.000”, indica el presidente, quien no descarta alcanzar una cifra superior si las lluvias llegan a tiempo.

Asamblea de socios en octubre

Como es habitual antes del inicio de la campaña, la cooperativa celebrará una asamblea con sus socios para informar sobre las normas y el funcionamiento de la recogida. La asamblea está prevista para mediados de octubre y servirá también para concretar la fecha definitiva de apertura.

Entre las cuestiones que se trasladarán a los agricultores estará la necesidad de cuidar especialmente la aceituna durante su transporte y almacenamiento.

La campaña, si se mantienen las previsiones actuales, comenzará durante la primera quincena de noviembre, “aquí solemos abrir siempre en la primera quincena de noviembre”, señala el presidente, que sitúa como posible referencia las fechas comprendidas entre el 9 y el 15 de noviembre.

Nuevas inversiones para la fábrica

La cooperativa también mantiene su apuesta por la modernización de sus instalaciones. El pasado año ya se realizó una inversión destinada a mejorar la línea de limpieza y, de cara al futuro, se ha solicitado una subvención para acometer una actuación de mayor envergadura.

La actuación prevista contempla mejoras tanto en el patio como en la fábrica, además de intervenciones relacionadas con la molturación y el sistema de pesaje. El objetivo es que estas mejoras puedan estar terminadas para la campaña 2027-2028.

El presidente destaca que la modernización debe ser un proceso continuo, debido a las exigencias del sector alimentario, “siempre hay que ir mejorando, hay que ir mejorando porque es un tema alimentario y hay que ir con mucho cuidado”.

Nueva sede en la calle Santana

A la actividad relacionada con la campaña oleícola se suma otro proyecto destacado para la cooperativa: la inauguración de una nueva sede. El acto tendrá lugar el próximo 18 de septiembre, a las 20:00 horas, en la calle Santa Ana, prácticamente en la misma ubicación donde se encontraba la anterior oficina.

El nuevo espacio permitirá a la entidad disponer de unas instalaciones más amplias y versátiles. La sede contará con oficinas, un almacén de aceite y un salón de actos con capacidad para alrededor de 150 personas, pudiendo alcanzar cerca de 200 asistentes.

Las instalaciones han sido adaptadas a la normativa vigente y disponen también de ascensor accesible, “se ha hecho todo con arreglo a las normativas”, subraya el presidente.

El proyecto comenzó a tomar forma hace aproximadamente dos años, después de que los propios socios plantearan la necesidad de contar con un espacio más amplio. Hasta ahora, la cooperativa había recurrido en diferentes ocasiones a instalaciones municipales para celebrar actividades como asambleas o catas.

La nueva sede permitirá además ampliar la actividad formativa dirigida al sector agrícola.

Inauguración con presencia institucional

El acto de inauguración contará con la presencia de representantes institucionales y personas vinculadas al proyecto. Entre los invitados se encuentran la alcaldesa de Baena, María Jesús Serrano, el alcalde pedáneo, José Andrés García Malagón, el arquitecto responsable de la obra y el párroco, que será el encargado de bendecir las nuevas instalaciones.