Autoridades, organizadores y premiados en los Premios a la Calidad de la DOp ^riego
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha celebrado una nueva edición de sus prestigiosos galardones, reconociendo a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2025/2026 y distinguiendo al chef Periko Ortega con el Premio Picudo 2025 por su trayectoria y compromiso con el producto.
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha vuelto a situarse en la élite del sector oleícola con la celebración de la XXIX edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, una cita consolidada que reconoce la calidad de los AOVEs producidos en la comarca y el esfuerzo de agricultores y almazaras.
La localidad cordobesa de Priego de Córdoba se convirtió durante la jornada en el centro de la cultura del aceite. La jornada arrancó con un multitudinario desayuno molinero en la Plaza de la Constitución, donde vecinos y visitantes pudieron degustar productos tradicionales elaborados con aceite certificado.
Uno de los momentos más participativos fue la actividad “Tu pueblo, tu AOVE, tu comercio”, que implicó a estudiantes y centros educativos junto a iniciativas formativas vinculadas al comercio, la hostelería y la elaboración de aceites, reforzando el vínculo entre territorio, producto y nuevas generaciones.
El acto institucional se desarrolló en el Pabellón de las Artes del Recinto Ferial, con la presencia de destacadas autoridades como el presidente del Consejo Regulador, Rafael Muela Rodríguez; el alcalde Juan Ramón Valdivia; el presidente del Parlamento andaluz, Jesús Aguirre Muñoz; y el consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco. Todos coincidieron en subrayar el papel estratégico del olivar y del aceite de oliva virgen extra como motor económico y cultural.
Durante su intervención, Muela destacó el “extraordinario nivel” de los aceites presentados y anunció como novedad la creación de un premio específico para la variedad picuda, con el objetivo de potenciar y proteger este cultivo autóctono.
Uno de los momentos más destacados fue la entrega del Premio Picudo 2025 al chef Periko Ortega, reconocido por su trayectoria y su apuesta por el aceite de oliva virgen extra como elemento central de su cocina. Su labor divulgativa y su vínculo con los aceites de la denominación han sido claves para este reconocimiento.
En cuanto a los galardones, el premio al mejor lote de AOVE de la variedad picuda fue para la cooperativa SCA Nuestra Señora del Carmen de Almedinilla, comercializado bajo la marca “Olibrácana”, con una puntuación de 93,50. El jurado destacó su frutado intenso, con notas de tomatera, hoja de olivo y almendra verde, así como su equilibrio y persistencia en boca.
En la categoría general, la medalla de oro fue para D3Olivo Biotechnology con su marca “Cladivm” (93,97 puntos), seguida de la medalla de plata para SCA Olivarera La Purísima con “El Empiedro” (92,15 puntos) y la medalla de bronce para Almazara de Muela con “Venta del Barón” (90,79 puntos).
Además, se otorgaron menciones especiales a Almazaras de la Subbética (“Parqueoliva Serie Oro”), Marín Serrano “El Lagar” (“Oleosubbética”) y Manuel Molina Muñoz e Hijos (“Fuente Ribera”), reconociendo la alta calidad y diversidad de los aceites presentados.
El jurado destacó la complejidad aromática y el equilibrio de los aceites premiados, con perfiles que combinan notas herbáceas, matices de tomatera y almendra verde, junto a elegantes toques especiados.
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