El dispositivo, coordinado por el Consejo Regulador y la Asociación de Agricultores de la Denominación de Origen, incorpora más de 120 puntos de seguimiento.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena ha puesto en marcha una nueva campaña de vigilancia y control frente a la mosca del olivo, una campaña destinada a reducir la incidencia de la plaga y la picada de la aceituna, garantizando la excelencia del virgen extra de la DOP Baena.
El operativo está impulsado de manera conjunta por el Consejo Regulador y la Asociación de Agricultores de la demarcación, e incluye más de 120 puntos de observación distribuidos por el territorio.
Este sistema permite actuar de forma precisa únicamente en aquellas áreas donde se detecta mayor incidencia, reduciendo así el uso de tratamientos y favoreciendo la sostenibilidad ambiental.
La estrategia contempla técnicas avaladas para la agricultura ecológica, como el trampeo masivo y la aplicación de tratamientos localizados —terrestres y aéreos— exclusivamente cuando resulta necesario. Con ello, no solo se limita el impacto ambiental, sino que también se logra un empleo más eficiente y racional de los recursos.
De esta manera, la DOP Baena refuerza su compromiso con un olivar de calidad, sostenible y respetuoso con el entorno, protegiendo al mismo tiempo a agricultores y consumidores.
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