Cata de la Cerveza de Baena
La cita, que espera reunir a más de un millar de personas durante tres jornadas, vuelve a convertir el Centro de Congresos y Exposiciones de Baena en punto de encuentro para los amantes de la cerveza, la gastronomía y la convivencia, destinando además parte de la recaudación a apoyar una causa solidaria.
La Hermandad de la Magdalena, perteneciente a la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno de Baena, celebra estos días la XXI Cata de la Cerveza, un evento que, tras más de dos décadas de historia, se ha consolidado como una de las actividades gastronómicas y de convivencia con mayor seguimiento del calendario local.
El cuadrillero de la hermandad, Moisés Mudarra, reconoce que detrás del éxito de esta cita existe un enorme trabajo que permanece prácticamente invisible para el público, «la mayoría de la gente no sabe la cantidad de trabajo que tiene esto. Lleva mucho esfuerzo, mucha dedicación; semanas preparando, contactando con proveedores, comprando cosas y buscando precios, esto no se hace en dos días».
La iniciativa cumple este año su 21ª edición, aunque, como recuerda, el proyecto nació hace ya 23 años, teniendo únicamente dos interrupciones obligadas, «hace 23 años que se empezó este proyecto. Creo que ahora mismo no hay un evento en Baena que tenga la envergadura y la aceptación que tenemos nosotros».
Casi medio centenar de cervezas
Uno de los principales atractivos vuelve a ser la amplia oferta cervecera. La organización ha reunido 48 variedades distintas, combinando marcas nacionales con referencias internacionales difíciles de encontrar habitualmente.
Entre ellas figuran cervezas procedentes de Japón, Jamaica, Alemania, Italia, México o Estados Unidos, además de marcas conocidas como Alhambra, Mahou, San Miguel, Peroni, Budweiser, Guinness, Franziskaner, Negra Modelo o Muerte Súbita.
Según explica Mudarra, cada edición incorpora nuevas referencias para sorprender al público, «todos los años cambiamos entre diez y quince cervezas de importación para que la gente no se aburra y pueda probar cosas distintas.»
Las cervezas más demandadas suelen ser precisamente las internacionales, «la cerveza que más se pide es la de fuera, la que aquí normalmente no se puede conseguir, la gente quiere probar algo diferente.»
Sin embargo, reconoce que las nacionales siguen siendo las que finalmente registran un mayor volumen de consumo, «la que más se vende siempre es la Alhambra Especial o la Alhambra 1926.»
Más de 4.000 botellines
La previsión de asistencia vuelve a ser muy elevada.
La organización calcula que durante las tres jornadas puedan pasar por el recinto más de un millar de personas, para lo que han preparado unas 400 plazas sentadas, además de zonas con mesas altas y espacios para permanecer de pie.
Para responder a esa demanda se han adquirido entre 3.000 y 4.000 botellines, aunque la cifra definitiva dependerá del ritmo de consumo, «siempre pedimos más cerveza de la que creemos que vamos a necesitar porque la mayoría se puede devolver, las especiales no, por eso compramos menos cantidad.»
Un ambiente pensado para toda la familia
Además del apartado gastronómico, la cata mantiene su carácter familiar.
Los asistentes encontrarán una amplia zona de mesas para favorecer la convivencia, espacios interiores para conversar tranquilamente y una zona infantil con castillos hinchables y diferentes juegos, «no solamente va a ser para los padres. A los padres les gusta la cerveza, pero a los niños les gusta jugar y pasárselo bien.»
La oferta gastronómica también vuelve a ser uno de los grandes atractivos, “los voluntarios servirán carne en salsa, salchichas al vino, hamburguesas, montaditos, perritos calientes, patatas con alioli, jamón, queso y coca-pizza.
Tres días de música y animación
La programación incluye actuaciones musicales durante las distintas jornadas.
Ayer jueves actuó el grupo local Retorno Versiones, mientras que hoy viernes será el turno de Radio Paraíso, ambos acompañados por animación musical.
El sábado estará dedicado especialmente a la convivencia familiar.
A partir del mediodía habrá atracciones acuáticas para los más pequeños y, posteriormente, una paella solidaria cuyos beneficios se destinarán íntegramente a apoyar a una niña de Baena afectada por el síndrome de Rett.
Mudarra hace un llamamiento a la participación, «animo a todo el mundo a que venga y, quien no pueda venir, que colabore comprando su ticket, ese dinero va íntegro para esta familia.»
La organización espera reunir alrededor de 150 participantes en esta comida solidaria.
Una actividad nacida para ayudar a la hermandad
El cuadrillero recuerda que la cata nació con un objetivo muy concreto, obtener recursos económicos para la hermandad de la Magdalena, «esto empezó cuando necesitábamos dinero para hacer nuestras andas. Paco Vizcaíno fue uno de los promotores y se inventó esta cata.»
Desde entonces, los beneficios obtenidos han permitido afrontar diferentes proyectos patrimoniales, «esto no se hace con ánimo de lucro., se trata de hacer convivencia y de sacar dinero para ir pagando nuestro cuartel.»
Actualmente la hermandad continúa trabajando en un importante proyecto de remodelación de sus instalaciones, «la ilusión mía es terminar el cuartel y dejarlo completamente acabado.»
Una hermandad en crecimiento
La Hermandad de la Magdalena atraviesa uno de sus mejores momentos de participación.
Actualmente cuenta con más de 320 hermanos, la cifra más elevada de su historia, «nunca hemos tenido tantos hermanos. La gente está muy animada y creemos que está contenta por el trabajo que se está realizando.»
Mudarra destaca que el crecimiento solo es posible gracias al esfuerzo colectivo, «esto no es mío ni de nadie, esto es de la hermandad de la Magdalena y aquí tenemos que empujar todos.»
Servicio gratuito de autobús
Para facilitar el acceso al recinto, la organización volverá a ofrecer un servicio gratuito de autobús entre la Caseta Municipal y el Centro de Congresos y Exposiciones durante los tres días de celebración.
La cata abrirá sus puertas a partir de las 19.30-20.00 horas, prolongándose hasta las dos el viernes y las tres de la madrugada el sábado.
Antes de finalizar, Moisés Mudarra quiso invitar a vecinos de Baena y de toda la comarca a disfrutar de una actividad que ya forma parte del verano baenense, «invitamos a todos los vecinos de Baena y de los pueblos de alrededor a que se acerquen. Van a encontrar un ambiente agradable, buena cerveza, buena comida y, sobre todo, mucha convivencia.»
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