La campaña de la recogida de la uva en Bodegas Jesús Nazareno comenzará a mediados de agosto

Francisco Pérez, gerente de Bodegas Jesús Nazareno de Baena, hizo mención en Cancionero al próximo inicio de la campaña de recogida de la uva, tinta y blanca que, previsiblemente, tendrá lugar el próximo mes de agosto, en función de las condiciones climatológicas.
Según dijo “el calor de los días no es excesivo y, por las noches, refresca, por lo que la planta crece en condiciones óptimas.” Y recordó que el año pasado la campaña comenzó en el mes de julio, con la recolección de la variedad verdejo “especial por su grado”, matizó Francisco, si bien, “se prevé que la campaña de este año comience la primera quincena de agosto con la uva tinta. No hay previsiones de término de campaña hasta finales de agosto.”
Pérez aseguró que “en caso de que las condiciones climáticas variaran, con temperaturas nocturnas superiores a los 20 grados centígrados, la uva podría parar su maduración.”
Sobre el volumen de cosecha que, se prevé, habrá este año, estimó que “será similar a la campaña anterior, aunque queda lo crítico este mes de julio y agosto, ya que la llegada de días de calor bastaría para que se estropee lo logrado durante el año”, destacó.