Éxito rotundo de la primera Ruta Enociclista de las Bodegas Jesús Nazareno

El gerente, Juan García Cassani, celebra la gran acogida de esta experiencia de enoturismo y avanza que a finales del mes se presentará el vermut de la bodega.

La primera Ruta Enociclista organizada por Bodegas Jesús Nazareno de Baena ha superado todas las expectativas, combinando deporte, naturaleza y vino en una jornada que ha servido para acercar el trabajo vitivinícola a la ciudadanía. Unos treinta participantes recorrieron las viñas del término de la localidad y disfrutaron de una visita guiada a las instalaciones, culminando con una degustación de los vinos más emblemáticos de la cooperativa.

“Era una actividad que teníamos pensada para involucrar a la gente de Baena en el tema de la bodega”, explicó Juan García Cassani, gerente de la entidad. “Coincidiendo con el Día Mundial del Enoturismo, pensamos en hacer una ruta enociclista sencilla, para que se pudiera apuntar cualquier persona. Queríamos que los participantes vieran cómo se elaboran nuestros vinos, pero desde el campo, conociendo de primera mano el trabajo del agricultor y el cuidado de las viñas.”

Durante el recorrido, los asistentes visitaron parcelas de uva blanca Pedro Ximénez y uva tinta tempranillo, donde agricultores locales ofrecieron explicaciones sobre el cultivo y las labores del viñedo. Posteriormente, los ciclistas llegaron a las bodegas para descubrir el proceso completo de elaboración del vino, desde la recepción de la uva hasta su crianza.

La jornada culminó con una comida maridada con tres vinos: el vino joven de tinaja, el tinto Castillo de Baena y el vino dulce Pedro Ximénez, que recibieron una excelente valoración. “El comentario general era que el vino estaba buenísimo”, reconoció García Cassani, quien destacó además que “muchos vecinos de Baena se sorprendieron de las joyas que tenemos en la bodega, de nuestras salas de tinaja, las botas y la decoración tan cuidada que preparamos para la ocasión”.

El evento contó con la colaboración del Ayuntamiento de Baena y del club Land Bike, a quienes el gerente quiso agradecer su implicación: “La experiencia ha sido muy positiva y la gente ha salido muy contenta. Ya nos pidieron que no fuera la última ruta, así que el año que viene repetiremos”.

Por último, Juan García Cassani adelantó que “estamos inmersos en una serie de eventos en la cooperativa y, si todo va bien, a finales de mes presentaremos el nuevo vermut de las Bodegas Jesús Nazareno. Casi con toda seguridad estará listo antes de que acabe el mes”.