Enrique Sánchez (‘Cómetelo’ de Canal Sur), El Consejo Oleícola Internacional,  la Diputación de Córdoba, y ECOVALIA, protagonistas de la XXXII edición de los Premios a la Calidad de la DO Baena

El chef de cocina Enrique Sánchez

  • La Almazara Núñez de Prado acogerá el acto el 8 de mayo, con reconocimientos a la labor divulgativa, institucional e internacional en defensa del AOVE y la producción ecológica

La Denominación de Origen Baena celebrará el próximo 8 de mayo a las 12:00 horas, en la histórica Almazara Núñez de Prado, la XXXII edición de los Premios a la Calidad, una cita anual que distingue a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña y reconoce a personalidades e instituciones comprometidas con la promoción, el conocimiento y la defensa del AOVE. Durante el acto se darán a conocer los ganadores de esta edición en las categorías de Frutados Maduros, Frutados Verdes no Amargos y Frutados Verdes, tres distinciones que ponen en valor la excelencia de los aceites amparados por la denominación.

Uno de los galardones más destacados será para Enrique Sánchez, chef y presentador del programa Comételo de Canal Sur, por su trayectoria como divulgador gastronómico y su firme defensa de los productos andaluces de calidad, con especial atención al aceite de oliva virgen extra como pilar de la dieta mediterránea. Su labor desde la televisión pública andaluza ha acercado el valor del AOVE a miles de hogares.

También será reconocida la Diputación de Córdoba a través de IPRODECO, por su compromiso institucional con el sector oleícola y su constante apoyo a la promoción del aceite con denominación de origen como motor económico, cultural y turístico de la provincia.

Otro de los reconocimientos recaerá en el Consejo Oleícola Internacional (COI), organismo de referencia mundial en la defensa del olivar y sus productos, por su papel en la estandarización de la calidad, la investigación científica y la apertura de nuevos mercados internacionales.

Hermanamiento

Como es tradición, la DO Baena celebrará también un hermanamiento simbólico, que este año se realizará con ECOVALIA, la asociación profesional española de producción ecológica. Esta alianza refuerza la apuesta compartida por un modelo agrícola sostenible, saludable y respetuoso con el medio ambiente.

“Estos premios representan la mejor expresión del trabajo colectivo que hay detrás de cada botella, a la sazón agricultores, almazaras, instituciones y divulgadores que hacen del AOVE un emblema de nuestra tierra con vocación global”, ha subrayado Javier Alcalá de la Moneda, presidente del Consejo Regulador de la DO Baena.

La XXXII edición de los Premios a la Calidad de la DO Baena consolidará, un año más, su carácter como punto de encuentro entre productores, instituciones, divulgadores y consumidores, en defensa de un producto emblemático de nuestra identidad gastronómica como es el aceite de oliva virgen extra.

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