Desde el área de turismo de la Mancomunidad de la Subbética Cordobesa, en el marco de su estrategia de promoción de la gastronomía de la comarca: oleoturismo, enoturismo y actividades relacionadas con las gastronomía de la tierra, organiza el concurso online de recetas de cocinas “Sabor Subbética” destinado al público general.
Este concurso, se va a desarrollar en un periodo temporal excepcional , que va desde hoy día 27 de marzo hasta el próximo 19 de abril, en el cual, gracias a los videos de todos los participantes, se podrá realizar un recopilatorio de recetas gastronómicas cuya finalidad será dar a conocer la gastronomía de la comarca y los productos estrella como son los aceites de oliva virgen extra, vinos, licores, chacinas y productos de huerta, entre otros.
Las bases de participación se encuentran en la web turismodelasubbetica.es
Para participar se deberán cumplir los siguientes requisitos:
• Los participantes deberán explicar la elaboración de una receta utilizando como base productos típicos de la comarca en alguna de las siguientes modalidades a elegir: – Tapa – Entrante – Plato Principal – Postre – Repostería – Bebida elaborada.
• Los participantes solo se podrán presentar a una de las modalidades propuestas.
• Todos los videos deberán cumplir:
– Al comienzo del mismo el cocinero/a tendrá que dar la bienvenida a los espectadores incluyendo la frase “Sabor Subbética”, y explicará el plato a elaborar, así como los ingredientes a utilizar.
– En el video tendrá que aparecer el proceso de elaboración, así como el emplatado final.
– Todos los videos tendrán una duración máxima de un minuto para que se puedan compartir tanto en Facebook como en Instagram. (hay que subirlos a las redes particulares de los participantes).
– Todos los videos tendrán que etiquetarse con el hashtag #SaborSubbetica, para que la organización pueda monitorizarlos.
LOS PREMIOS SON LOS SIGUIENTES:
La suma de todas las reacciones recibidas tanto en Facebook como en Instagram, marcarán los videos premiados.
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