El Gran Reto del «Sabor Subbetica»

Desde el área de turismo de la Mancomunidad de la Subbética Cordobesa, en el marco de su estrategia de promoción de la gastronomía de la comarca: oleoturismo, enoturismo y actividades relacionadas con las gastronomía de la tierra, organiza el concurso online de recetas de cocinas “Sabor Subbética” destinado al público general.
Este concurso, se va a desarrollar en un periodo temporal excepcional , que va desde hoy día 27 de marzo hasta el próximo 19 de abril, en el cual, gracias a los videos de todos los participantes, se podrá realizar un recopilatorio de recetas gastronómicas cuya finalidad será dar a conocer la gastronomía de la comarca y los productos estrella como son los aceites de oliva virgen extra, vinos, licores, chacinas y productos de huerta, entre otros.
Las bases de participación se encuentran en la web turismodelasubbetica.es
Para participar se deberán cumplir los siguientes requisitos:
• Los participantes deberán explicar la elaboración de una receta utilizando como base productos típicos de la comarca en alguna de las siguientes modalidades a elegir: – Tapa – Entrante – Plato Principal – Postre – Repostería – Bebida elaborada.
• Los participantes solo se podrán presentar a una de las modalidades propuestas.
• Todos los videos deberán cumplir:
–    Al comienzo del mismo el cocinero/a tendrá que dar la bienvenida a los espectadores incluyendo la frase “Sabor Subbética”, y explicará el plato a elaborar, así como los ingredientes a utilizar.
–    En el video tendrá que aparecer el proceso de elaboración, así como el emplatado final.
–    Todos los videos tendrán una duración máxima de un minuto para que se puedan compartir tanto en Facebook como en Instagram. (hay que subirlos a las redes particulares de los participantes).
–    Todos los videos tendrán que etiquetarse con el hashtag #SaborSubbetica, para que la organización pueda monitorizarlos.

LOS PREMIOS SON LOS SIGUIENTES:

La suma de todas las reacciones recibidas tanto en Facebook como en Instagram, marcarán los videos premiados.