El Centro de Participación Activa de Luque celebra una jornada de convivencia otoñal con una deliciosa muestra de postres tradicionales

El Centro de Participación Activa de Luque se convirtió en el escenario de una sabrosa tarde otoñal en la que los usuarios y usuarias compartieron sus recetas caseras en la actividad «Postres Otoñales». Con la calabaza, el membrillo, las almendras y otros productos de temporada como protagonistas, los asistentes disfrutaron no solo de un festín de sabores, sino también de una tarde de convivencia. 

La jornada de Postres Otoñales del Centro de Participación Activa de Luque se celebró con una excelente acogida, reuniendo a más de 30 personas que trajeron sus mejores recetas caseras para compartir con los demás. María del Carmen León, directora del Centro manifestó a Cancionero que “esta actividad no solo permitió disfrutar de exquisitos postres, sino también poder escuchar alguna que otra canción del Grupo de Recuperación de Tradiciones”

«Aprovechando que en otoño tenemos una gran cantidad de productos de temporada como calabaza, membrillo, almendras y nueces, decidimos hacer esta jornada de postres otoñales, en la que los mayores traen sus postres hechos en casa y los compartimos entre todos. Es una tarde de convivencia muy bonita, y la verdad es que los participantes disfrutan muchísimo», comentó María del Carmen León,

Los postres fueron tan variados como tradicionales. Desde el pan de higo, muy típico de la localidad, hasta los buñuelos de calabaza, pasando por tartas de calabaza, roscos de huevo y carne de membrillo, todos preparados con productos locales. Josefina Ruiz, una de las participantes, compartió con nosotros la receta de sus buñuelos de calabaza:

«He preparado buñuelos de calabaza. Es muy fácil, solo se hace una masa con calabaza, harina, huevo y canela. Tarda unos 30 minutos, y el resultado es delicioso. Lo mejor es que no sabe a calabaza, sino que tiene un sabor a canela y anís muy rico. Es un postre sencillo de preparar”.

Por su parte, Conchi Cobo, otra de las participantes, nos habló de su batata al vino, un postre tradicional de Luque que no puede faltar en estas fechas.

«Es un postre muy otoñal. Se hace con batata, vino blanco, azúcar y un palito de canela. Se cuece hasta que se reduce y queda muy tierno. A mi familia le encanta. Es un postre que se prepara en invierno y es muy típico de aquí, de Luque.»

La directora del centro aprovechó la ocasión para apuntar que “23 usuarios del centro han participado en la Liga m100, una competición impulsada por la Junta de Andalucía, a través de las consejerías de Cultura y Deporte y de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad. El programa tiene como objetivo fomentar el deporte entre las personas mayores de 60 años, combatiendo la soledad no deseada y promoviendo el envejecimiento activo

La actividad, que consistió en una serie de juegos tradicionales y pruebas de habilidad, culminó con la victoria de Luque, que logró el primer puesto de la zona occidental. La copa se puede ver en estos días en el centro

«Fue una experiencia increíble. Los mayores se entrenaron en fútbol, voleibol, petanca y hasta sevillanas. La competición fue muy divertida, y, aunque lo más importante no era ganar, todos estábamos muy contentos con el resultado. ¡Nos llevamos el premio de la zona occidental, y eso es todo un orgullo para nosotros!», comentó María del Carmen León sobre el evento, mientras los asistentes disfrutaban de la tarde con los postres y los licores tradicionales.

Además de la jornada de postres, el centro de Luque sigue ofreciendo diversas actividades para los mayores, como talleres de pintura, gimnasia, y bailes, que no solo fomentan el bienestar físico, sino también el fortalecimiento de los lazos sociales en la comunidad.

«Es una actividad estupenda para todos, porque nos permite salir de casa, conocer a otras personas y, lo más importante, pasar un buen rato juntos. Aquí siempre hay algo que hacer, y eso nos mantiene activos y felices» concluyó Conchi Cobo.