Alrededor de 5.000 personas asisten a la I Feria del Marisco de Salones Espartero en Baena

Los días 31 de octubre, 1, 2 y 3 de noviembre se ha celebrado en Baena la I Feria del Marisco, organizada por Solones Espartero, en su mimas instalaciones, ubicadas en la carretera dirección a Albendin,”
“Creemos que ha sido un éxito y un acierto, teníamos nuestras dudas, como todo en la vida, por aquí han pasado entre 4.000 y 5.000 personas, algo que no nos esperábamos al ser el primer año, la verdad que muy contentos”, ha dicho a Cancionero, su gerente, Francisco Espartero.
Ha manifestado que “hemos llenado todos los días, no hemos estado desbordados porque hemos puesto el personal y los medios suficientes para que no ocurriera y saliera bien, la gente super contenta”.
Ha significado que “muchas de las personas que han venido procedían de distintos puntos de la geografía andaluza Jaén, Córdoba o Málaga, poniéndose de manifiesto que, a través de la gastronomía, el marisco, en este caso, también se puede contribuir a promocionar el municipio, porque después han podido visitar e invertir en Baena”.
Espartero ha recordado que “surgía después de la Feria de Baena como una demanda de nuestros clientes, creíamos que era una fecha idónea, y hemos acertado, han sido tres semanas muy intensas, se ha a desarrollado como estaba previsto durante el puente de Todos los Santos”.
Ha explicado que “lo que más se ha consumido ha sido nuestro marisco, además de almejas, gambas rebozadas, tortillita de camarones, choto o pescado adobado y algo que ha gustado mucho a la gente han sido las paellas, que sean servido a un precio popular”
Por último, ha adelantado que “el próximo año volveremos a repetir la experiencia, agradecidos a las personas que de nuevo han vuelto a confiar en nosotros y en los servicios que prestamos.”