Albendín celebra su XIV Jornada de la Huerta con tapas, mercado ecológico y un concurso nacional de cortadores de jamón

La localidad cordobesa acogerá del 25 al 27 de julio una nueva edición de su tradicional evento hortelano, que este año incluye importantes novedades gastronómicas y culturales.

Albendín se prepara para vivir una de sus citas más esperadas del verano: la XIV Jornada de la Huerta, que tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de julio. La programación, ya consolidada en la comarca como una muestra de identidad local y promoción de productos de cercanía, incluirá la Ruta de la Tapa Hortelana, el Mercadillo Ecológico y este año, como novedad, una prueba clasificatoria del Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón.

El alcalde pedáneo, José Andrés García de Malagón, ha destacado en la presentación del evento la importancia de esta cita, que no solo promociona la gastronomía y los productos locales, sino que se ha convertido en un escaparate del entorno, la cultura y el carácter hospitalario de Albendín. «Son ya catorce años promocionando la huerta, con una actividad que goza de gran aceptación en la provincia», subrayó.

Tapas con sabor a huerta

El pistoletazo de salida será el viernes 25 de julio con el inicio de la Ruta de la Tapa, en la que este año participarán seis establecimientos locales. Las tapas, elaboradas principalmente con productos de la huerta albendinense y regadas con aceite de oliva virgen extra local, competirán en dos categorías: una votación popular y otra valorada por un jurado profesional.

Durante ese fin de semana se repartirán camisetas con diseño exclusivo, y la noche del viernes los asistentes podrán disfrutar del concierto del grupo Super 8, conocido por sus versiones en directo.

Mercado hortelano y actividades paralelas

El Mercadillo Hortelano, que se instalará el sábado y domingo en el parque municipal, contará con más de una docena de puestos de productos ecológicos, desde hortalizas y aceite hasta artículos de limpieza sostenible.

Otra de las actividades destacadas será la experiencia «Bajo la Luna de Albendín», una ruta nocturna en piragua por el pantano de Vadomojón para observar las estrellas, en colaboración con la Diputación de Córdoba. Guiada por expertos en astronomía, esta propuesta combina naturaleza, deporte y divulgación científica.

Un espectáculo del corte de jamón

Uno de las novedades de esta edición será la prueba clasificatoria del Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón, que se celebrará el domingo 27 a partir de las 11:30 h. y contará con la participación de seis profesionales del corte.

Organizado por La Granja de Josele, el concurso forma parte de una liga que reúne entre 25 y 30 pruebas al año en toda España. Los participantes competirán ante jurados especializados que valorarán hasta 14 aspectos técnicos, desde la limpieza y presentación hasta la calidad de la loncha. Parte de la recaudación será destinada a la Residencia Divino Maestro, en un gesto solidario que también caracteriza al evento.

Una invitación abierta

Con más de 7.000 tapas servidas en la pasada edición y una alta participación vecinal, la Jornada de la Huerta de Albendín se reafirma como una propuesta única que conjuga gastronomía, sostenibilidad, cultura y comunidad.

“Invitamos a todos a que nos visiten, disfruten del entorno, del pantano, del mercadillo y de nuestras tapas. Albendín siempre abre sus puertas y su gente es el mejor patrimonio que tenemos”, concluyó José Andrés García de Malagón.