Albendín celebra el primer fin de semana de agosto duodécima Ruta de la Tapa y Mercadillo Hortelano

El próximo día 4 de agosto, Albendin se vuelve a convertir en referente de la gastronomía hortelana con el inicio de la duodécima Ruta de la Tapa Hortelana y la celebración del Mercadillo Hortelano, todo ello con el objetivo de dinamizar la hostelería local, promocionar el turismo y dar a conocer los productos de la Vega del Guadajoz.
En esta edición son siete los establecimientos participantes: Bar La Noria, Bar Casa Luis, Quiosco el Parque, Bar Piscina, Club Náutico, Pub Central Park y Pub la Trena, que elaborarán dos tapas por establecimiento y que podrán ser degustadas por todo aquel que consuma en los diferentes bares, restaurantes y pubs.
Las tapas tienen como base los productos de la huerta de Albendin, unos productos que se caracterizan por su sabor y por las técnicas tradicionales utilizadas para su producción, además de los matices que les ofrece la característica agua del Guadajoz, sin olvidar el Aceite de Oliva Virgen Extra, que también cobra un especial protagonismo en la cocina “pansiverde”.
Todo aquel que desee participar podrá obtener su cartilla en cualquiera de los establecimientos, y tendrá la oportunidad de ir rellenando según vaya degustando las diferentes tapas, cuando tenga completas una de cada establecimiento recibirá una camiseta exclusiva de “Date una huerta por Albendin” que podrán obtenerlas también en los propios establecimientos. Cuando se rellenen las catorce tapas tiene la opción de votar a la mejor tapa y entrar en el sorteo de muchos regalos.
Del mismo modo, los días 5 y 6 de agosto, se celebrará el mercadillo hortelano en el Parque Municipal de Albendin, donde todo aquel que lo visite puede adquirir productos de la huerta pansiverde recién cosechados, hacerse con la conocida y codiciada sal de interior de las salinas de Albendin, degustar y llevarse a casa algunos de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo, además de otros muchos productos artesanales. El mercadillo comenzará a partir de las 08:00 horas y todavía está abierto para que todos aquellos hortelanos o comerciantes interesados puedan participar.
El día 4 de agosto, además, se contará con una actuación musical en la zona de ocio situada en la Calle Parque, para amenizar el primer día de la Ruta de la Tapa.