Nueva reunión del sector de la hostelería de Baena

“La asociación de la hostelería tiene sentido siempre y cuando haya unión y tenga una misma finalidad”, ha dicho José Luis Rojano, vicepresidente de la Asociación de Hosteleros Baena y director gerente de la Restaurante Casa del Monte de Baena.
“Esta tarde se va a celebrar una reunión para examinar el momento del sector después de las pasadas fiestas de la Navidad, la subida de los precios de los productos en los meses de diciembre y enero y la unificación de la venta de los productos de sus respectivos establecimientos, son algunos de los temas a tratar”, ha dicho José Luís.
El director gerente de Restaurante Casa Mesón del Monte ha sido muy rotundo “de momento no se ve mejoría en el sector de la Hostelería, vamos muy despacito, y ahora, esperamos recuperarnos con motivo del Día de la San Valentín y que se vaya mejorando con motivo de la cuaresma y la Semana Santa”.
“Las fiestas las hemos pasado entre bien y mal, ha habido muchas anulaciones, se hacía una reserva y se anulaba otra, ha sido de locos, estábamos deseando que terminara”, ha manifestado.
En la reunión prevista van a asistir ente 10 y 15 personas de las más de 50 que cuenta este colectivo e, independientemente de lo dicho, encima de la mesa estará también el futuro de la asociación, el análisis como unos de los sectores más castigados por la pandemia, la petición de ayudas a instituciones y la celebración de los próximos acontecimientos donde este colectivo tiene puestas sus esperanzas