Manuel López Alejandre, presidente del Aula del Vino y de los Premios Mezquita Ibéricos del Vino y AOVES, ha hablado en Cancionero sobre la finalidad de la celebración de los premios Mezquita, “los premios Mezquita pretenden premiar la calidad de aquel aceite que este envasado, no el almacenado en un depósito. Seguimos el mismo criterio con el vino. Premiamos la calidad y el diseño, tanto del aceite cómo del vino: cuanto más atractivo sea este, más fácil será de vender”
Recordó el número de la edición de ambos certámenes, así como el lugar del fallo y entrega de galardones, respectivamente: “el concurso de vinos de los premios Mezquita cumplirá, el próximo 1 de abril, 28 años, por lo que celebraremos su vigésimo octava edición; el de aceite, que previsiblemente tendrá lugar el día 11 de marzo, celebrará la novena. Este último se fallará, previsiblemente, en el Restaurante “El Bandolero”, por otra parte, se procederá a la entrega de galardones a los premiados en el concurso de aceite, previsiblemente, en el edificio de Diputación, mientras que los premios del vino se entregaran en el Rectorado de la Universidad del Córdoba ”
López destacó la importancia que, según él, supone la participación y consecuente galardón obtenido en alguno de los premios, en general, y el obtenido en categoría vinos, en particular, como “espaldarazo que asegure la calidad”: “existe un estudio, en cuanto al vino se refiere, que avala que una botella de vino adquiere mayor garantía siempre y cuando cuente con un sello que así lo acredite.”
En respuesta al número de participación que, se prevé, alcanzarán ambas ediciones, López aventuró: “la participación, estimo será prácticamente igual a la del año pasado, en lo que a vino se refiere; sin embargo, ofrecemos la excepcionalidad, en cuanto al aceite”.
Además, avanzó conversaciones, entre el Círculo de Amistad de la capital cordobesa y el Aula del Vino, a la que López representa, con el fin de facilitar la comercialización, así como la difusión de los caldos obtenidos por las distintas cooperativas: “en estos momentos, estamos llegando a un convenio con el Circulo de la Amistad de Córdoba para lograr que el Aula del Vino sea la entidad que dirija las compras de vino del Círculo; a cambio de eso, tendremos la posibilidad de ofrecerles a ciertas cooperativas que presenten sus vinos en el círculo. Lo intentaremos, de igual modo, con las cooperativas de aceite.”
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