Los aceites de Cortijo de Suerte Alta entre los diez mejores en la VIII edicón de los Premios Mezquita

En declaraciones a Cancionero, el director general de Cortijo de Suerte Alta, Manuel Heredia, ha destacado que en la última edición de los premios Mezquita del Aceite sus aceites, “mezcla de picudo, picual y hojiblanco” están entre los 10 mejores del concurso.
Heredia ha descrito este aceite como “el resultado de la unión de una amplia gama de olores y sabores”, reconociendo sentirse “satisfecho” ante tal resultado: “que nuestro aceite se sitúe en este selecto grupo del que forman parte otros aceites nacionales, para nosotros, es de gran importancia.”
Estos premios están organizados por la Academia del Vino y el Aula del Olivo en colaboración con el Ayuntamiento de Córdoba y la Diputación.
Esta VIII Edición ha tenido un carácter especial pues ha sido dedicada a Francisco Núñez de Prado, ya fallecido.
En lo que respecta al reciente debate generado por el conocido como etiquetado “NutriScore”, Manuel Heredia se mostró tajante: “la solución no es que se elimine este tipo de etiquetado en nuestro país, sino que se equipare en todos los países que hacen uso de este.”: “el cuerpo humano precisa del consumo de grasas para la regeneración de las células: por lo tanto, el consumo de aceite es fundamental, tanto por el contenido oleico como por la cantidad de polifenoles existentes en su composición”, ha precisado.
Finalmente, el entrevistado hizo hincapié en los efectos que la actual crisis sanitaria ha provocado en el sector oleícola, así como los beneficios que de ella se pueden extraer: “tenemos muchos clientes pertenecientes al sector de la hostelería, claramente afectado por la actual pandemia. Sin lugar a duda, el canal de venta directa al consumidor, es lo que nos ha beneficiado en el marco de la actual pandemia: desde Cortijo de Suerte Alta, en el último año, hemos estado potenciándolo con el fin de crear un “consumidor fiel” que nos conozca y mantenga el contacto con nuestra empresa. Además, hemos potenciado nuestros perfiles en Internet, permitiendo un desglose de nuestro catálogo a todo aquel interesado en la compra de nuestros productos.”