El 7 de marzo se reúne los catadores de la XII edición del Concurso Ibéricos de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Premios Mezquita’

El presidente del Aula del Vino, Manuel López Alejandre, ha dicho a Cancionero que “el próximo día 7 de marzo a partir de las 10´00 h y hasta las 14´00 h, en el Circulo de la Amistad de Córdoba, se van a reunir los catadores de la XII edición del Concurso Ibéricos de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Premios Mezquita’”, iniciativa que cuenta con el apoyo de la Diputación y el ayuntamiento de Córdoba.
Manuel López ha indicado que “hasta la fecha se han presentado más muestras que el año pasado, alrededor de 150, procedentes de España, Portugal y Croacia, lo que da una idea de la importancia que cada año está teniendo este concurso a nivel internacional”.
Ha apuntado que “ya se sabe las personas que van a tener la difícil responsabilidad de decidir cuáles son los mejores aceites de esta edición, tenemos más de 30 catadores Italia, Portugal y España y que ese día distribuiremos en 6 mesas para su deliberación”.
En este sentido, ha avanzado que “entre los miembros del jurado tenemos dos magníficos catadores de Baena como son el presidente y el secretario general de la Denominación de Origen Baena, Javier Alcalá de la Moneda y José Bajo Prados, respectivamente”.
Ha apuntado que “como siempre los aceites de la DOP de Baena y Priego de Córdoba van a estar bien representados con las empresas que año tras año viene presentándose de reconocido prestigio internacional”.
El máximo responsable del concurso ha señalado que “estos premios son un reconocimiento a un trabajo de todo un año que termina cuando el aceite sale de la almazara, premio a la calidad, a la constancia, a todo lo que representa la agricultura, a la agroindustria”
“Tener un premio Mezquita es contar con un marchamo notarial de calidad, los que valoran esos aceites son personas muy preparadas, especialista, excelentes catadores, además la cata es muy compleja”, ha subrayado.