
La DOP Baena y miembros del COE
José Manuel Bajo Prados, secretario de la DOP Baena, ha dicho a Cancionero que “hemos tenido la oportunidad de llevar el aceite de Oliva Virgen Extra de nuestra Denominación de Origen y el español, como embajadores que somos, a las olimpiadas, eso siempre es una buena noticia y esa relación con el Comité Olímpico Español va a continuar”.
En este sentido, ha indicado que “tenemos preparada una jornada con productos de la huerta, de manos del presidente de la Comisión de Nutrición y Hábitos Saludables en el Deporte del COE, Carmelo Paniagua, para el mes de noviembre, aun no tenemos la fecha cerrada”.
Además, ha apuntado que “vamos a realizar actividades con los más pequeños para el año que viene y actividades en el marco del proyecto Aceite de Oliva Virgen Extra, Deporte y Salud con unas nuevas jornadas que se celebrarán a partir del año 2025”.
Bajo ha significado que “poquito a poco hemos conseguido estar en los juegos olímpicos no solo llevando el aceite, sino dándole el protagonismo que debe tener un Aceite de Oliva Virgen Extra en la oferta gastronómica, es un caminar continuo, ya veremos que depara el tiempo”.
En cuanto a las jornadas de 2025, ha manifestado que “sabemos que tendrán unos contenidos parecidos a las celebradas en el año 2022, habrá temas como el aceite en la salud, testimonio de algún deportista que debe sus resultados al consumo del Virgen Extra, gastronomía, cata, el programa está pendiente de perfilar”.
En relación a su celebración, ha avanzado que “hay varios lugares, se planteó Barcelona, en primer lugar, pero estamos barajando un escenario diferente”.
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